Neeps et tatties
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Pour 8 personnes
Cuit en 40 minutes
Difficulté Super facile
Nutrition par portion
Calories 122 6%
Lipides 2,1g 3%
Saturés 1.0g 5%
Sucres 5,5g 6%
Protéine 2,8g 6%
Glucides 20,8g 8%
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients
- 1 kg de suède
- 1 kg de pommes de terre
- sel de mer
- poivre blanc
- 1 noix de beurre
Recette de
La Grande-Bretagne de Jamie
Méthode
- Remplissez une grande casserole d'eau froide, ajoutez une bonne pincée de sel de mer et mettez-la sur feu vif. Épluchez 1 gros daim (environ 1 kg) et coupez-le en morceaux de 2 cm. Une fois l'eau bouillante, ajoutez le rutabaga et laissez cuire 15 minutes. Pendant ce temps, épluchez 1 kg de pommes de terre et coupez-les en morceaux de 2,5 cm. Lorsque les 15 minutes sont écoulées, ajoutez les pommes de terre et faites cuire encore 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit tendre et bien cuit. Égoutter, laisser sécher à la vapeur pendant une minute, puis écraser avec une bonne pincée de sel et de poivre blanc et une noix de beurre.
Ils ont tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.
Auteur, de quelle ville êtes-vous?
Super, c'est une chose drôle
Je crois que tu as eu tort. Écrivez-moi dans PM.
Je m'excuse, mais ça ne m'approche pas tout à fait. Les variantes peuvent-elles encore exister ?
Je garderai le silence peut-être juste