cg.blackmilkmag.com
Nouvelles recettes

18 petits déjeuners autour du monde

18 petits déjeuners autour du monde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Du congee en Chine au shakshuka en Israël, voici quelques petits-déjeuners courants du monde entier

18 petits déjeuners autour du monde

Du congee en Chine au shakshuka en Israël, voici quelques petits-déjeuners courants du monde entier.

Argentine

Le petit-déjeuner en Argentine est une affaire sans fioritures. Vous trouverez des habitants mangeant généralement l'une des deux choses suivantes : des toasts (tostados) ou des medialunas, des "demi-lunes", des pâtisseries similaires aux croissants mais plus petites et plus sucrées. Bien sûr, ceux-ci sont généralement consommés avec du café.

Australie

Les Australiens adorent leur "petit déjeuner", et l'un est un toast avec de la Vegemite (une tartinade d'extrait de levure aromatisée), de l'avo (avocat) et de la tomate. Les Australiens raffolent aussi du muesli avec du yaourt, mais d'un autre côté privilégient aussi un rouleau de bacon et d'œufs, qui peut parfois être agrémenté d'une sauce barbecue.

Brésil

Chaud, tout juste sorti du four pão de queijos, les petits pains au fromage ronds, généralement faits de farine de manioc et de fromage du Minas Gerais, sont un incontournable du petit-déjeuner au Brésil. Les fruits frais ou les baies, comme l'açai exotique, sont également couramment appréciés le matin.

Birmanie

En Birmanie (ou au Myanmar), une matinée peut commencer par une assiette de riz frit gluant garni de haricots jaunes bouillis. Ce plat salé, appelé kaut nyin paung, est parfois servi avec du poisson frit et une tasse de thé vert.

Chine

iStock/penser

Le congee, bouillie de riz, est un aliment réconfortant populaire et article de petit déjeuner en Chine, ainsi que dans plusieurs autres pays asiatiques. Cette bouillie savoureuse peut être consommée nature ou garnie de n'importe quoi, de la viande hachée au calmar.

Finlande

Un bol copieux de à base d'avoine La bouillie, appelée puuro, est un petit-déjeuner courant en Finlande, souvent servi avec du lait, des baies fraîches ou congelées et un peu de beurre.

La France

Wavebreak Media/thinkstock

Un morceau de baguette, garni de beurre et de confiture - connu sous le nom de tartine - est un petit déjeuner commun en France. Les pâtisseries du petit-déjeuner, comme les croissants, sont souvent également consommées avec du café ou un verre de jus.

Inde

Un petit-déjeuner typique en Inde varie selon la région, mais est souvent assez similaire à un déjeuner ou un dîner. Une assiette de petit-déjeuner en Inde pourrait inclure rôti (galette), dosas (crêpes fines aux lentilles), ou idlis (galettes de pâte de riz à la vapeur), et différentes trempettes et chutneys, ainsi que des pommes de terre aux épices

Israël

Les œufs semblent être appréciés dans le monde entier pour le petit-déjeuner. En Israël, la shakshuka - un riche plat d'œufs pochés dans une sauce tomate, avec des piments et des oignons - est un choix courant, et il est facile de comprendre pourquoi.

Italie

Le petit-déjeuner italien traditionnel est très simple : un cornet, qui ressemble à un croissant et souvent fourré de confiture, de chocolat ou de crème pâtissière, et un bon expresso ou un cappuccino fort.

Japon

Un petit-déjeuner au Japon est généralement léger, salé et Facile. Un bol de soupe miso et de riz ou de bouillie de riz est souvent la partie principale du repas, parfois accompagné d'un morceau de poisson cuit et de quelques légumes marinés, et bien sûr d'une tasse de thé vert.

Corée

En Corée, un type petit déjeuner se compose d'aliments que l'on peut également trouver au déjeuner ou au dîner : un ragoût quelconque, du riz, du kimchi et plusieurs plats d'accompagnement, tels que des épinards ou des concombres épicés.

Mexique

Selon la région du Mexique, les plats typiques du petit-déjeuner peuvent varier légèrement, mais comprennent souvent des ingrédients tels que des tortillas de maïs, des œufs, des haricots et des sauces, compilés de différentes manières. Un élément commun du petit-déjeuner est Chilaquiles — croustilles de tortilla de maïs frites garnies de salsa verte ou rouge (ou mole), de fromage et de haricots frits, parfois avec des œufs et/ou du poulet effiloché mélangés.

Maroc

Un aliment très populaire pour le petit-déjeuner au Maroc est le khlea - de petites lanières de bœuf séché - mélangées à des œufs au plat. De plus, les Marocains aiment manger du khobz, ou un pain marocain rond et plat, trempé dans de l'huile d'olive. Le thé, souvent du thé à la menthe, est également très apprécié, non seulement le matin mais tout au long de la journée.

Espagne

iStock/penser

En Espagne, un matin typique pourrait commencer doux, avec une portion de chocolat avec churros (chocolat chaud avec de longs beignets frits striés). Le chocolat chaud est utilisé comme trempette pour les churros.

Suède

UNE smörgås, ou un sandwich ouvert, est un petit déjeuner typique article en Suède. Deux tranches de pain sont souvent consommées, garnies d'une fine tartinade de beurre et d'une combinaison de garnitures comprenant du jambon, du fromage, de la laitue, du concombre, de la tomate et des œufs durs.

Suisse

iStock/penser

Un élément de petit-déjeuner maintenant apprécié dans plusieurs parties du monde - le muesli - a son racines en Suisse. Ici, le mélange de céréales de flocons d'avoine, de noix et de raisins secs ou d'autres types de fruits secs est souvent consommé avec du yogourt.

Venezuela

iStock/penser

Le pain plat de maïs moelleux arépa est consommé au Venezuela toute la journée, mais le plus souvent servi le matin farcies de différentes garnitures telles que du fromage, de la viande ou des haricots.


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir de mélange de tomates, d'œuf, de fromage et de coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners autour du monde. Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir de mélange de tomates, d'œuf, de fromage et de coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir de mélange de tomates, d'œuf, de fromage et de coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners autour du monde. Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir de mélange de tomates, d'œuf, de fromage et de coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Nourriture amusante pour les enfants

Semaine 4 : Huevos rancheros

Avec autant de recettes étonnantes qui circulent pour Cinco de Mayo, nous avons été inspirés pour préparer quelque chose de mexicain pour le petit-déjeuner autour du monde de cette semaine. Les Huevos rancheros (&#ufs de ranch’) sont généralement préparés avec des piments jalapeño, mais nous avons omis les piments pour les rendre un peu plus adaptés aux enfants. Cependant, si vos mini chefs ont un peu plus la langue de fer, n'hésitez pas à ajouter des jalapeños finement coupés en dés au goût.

Cette recette donne assez pour 3 portions.

Ce dont vous allez avoir besoin:

  • 3 tortillas de maïs (les tortillas à la farine fonctionnent apparemment bien si vous ne trouvez pas la variété de maïs)
  • 3 tomates
  • 1 gros oignon brun
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût
  • 1/3 tasse de haricots frits
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de fromage savoureux râpé
  • 1/2 tasse de coriandre hachée (coriandre)
  • avocat tranché, pour servir
  • huile d'olive
  • pinceau à pâtisserie

Méthode
1. Hacher finement les tomates et l'oignon (et quelques jalapeños si vous l'osez). Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la tomate (et les jalapeños), le cumin, le sel et le poivre et cuire 2-3 minutes.
2. Pendant ce temps, badigeonnez vos tortillas d'huile et faites-les cuire dans une autre poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et commencent à bouillonner. Mettre de côté.
3. Faites frire les œufs.
4. Tartiner les tortillas d'une fine couche de haricots frits et garnir du mélange de tomates, de l'œuf, du fromage et de la coriandre.

Rejoignez-nous dans notre voyage!
C'est le quatrième de nos petits déjeuners "Autour du Monde". Chaque semaine, nous préparons quelque chose d'un pays différent dans le cadre de notre série "Le tour du monde en 18 petits-déjeuners". Abonnez-vous à notre blog ou suivez-nous sur Facebook ou Pinterest pour faire partie du voyage. Prochaine étape : le Liban !


Voir la vidéo: Les petits déjeuners autour du monde


Commentaires:

  1. Japheth

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  2. Kazigar

    Rien de spécial.

  3. Zololmaran

    Vous avez frappé la place. J'aime cette idée, je suis entièrement d'accord avec toi.

  4. Arlyn

    Uspokoytes!

  5. Melkis

    Est devenu bon marché, facilement perdu.



Écrire un message